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“蓮子芯”究竟是藥品還是食品?“蓮子芯”詳解

放大字體  縮小字體 發布日期:2016-05-31  來源:保哈網  瀏覽次數:4943
導語:蓮子在平時再一般不過,是百姓生活中的常見食源,也是奉送親友的慣用禮物。但是,孕育蓮子、養成蓮藕的生命來歷——蓮子芯,卻有著難以擺脫

蓮子在平時再一般不過,是百姓生活中的常見食源,也是奉送親友的慣用禮物。但是,孕育蓮子、養成蓮藕的生命來歷——蓮子芯,卻有著難以擺脫的身份為難。蓮子芯是藥品、仍是食物,仍是藥食同源,這一疑問給監管有些帶來了不少的煩惱。

蓮子芯

事情之源

2016年3月28日,姑蘇區商場監督辦理局白洋灣分局接到消費者申述告發函,反映其在某超市內購買的蓮子心代用茶不契合食物安全懇求。消費者提出以下申述告發懇求:1、依法受理并書面回復申述告發人;2、依法查處違法出售食物,懇求根據有關法規處分,并以書面形式奉告申述告發人;3、依法責令被申述告發人退回申述告發人貨款12元,依照《食物安全法》第一百四十八條不契合食物安全規范的食物補償消費者十倍價款計1000元,算計1012元;4、責令被申述告發人召回所有不合格商品;5、書面奉告申述告發人處理結果;6、在法定時刻告訴被申述告發人知道該疑問并與申述告發人調解。申述告發人一起供給了購買憑證、國家衛生部關于蓮芯及蓮子芯精華作為一般食物質料疑問的復函、張家港人民法院關于蓮子芯疑問的民事判決書一份。接訴后,白洋灣商場分局迅速展開了有關查詢。

身份之迷

申述告發人申述的理由即是“蓮子芯并不能增加在一般食物中,蓮子芯代用茶不契合食物安全規范。”那么,蓮子芯到底是藥品仍是食物,仍是藥食同源。對此,執法人員查閱了有關材料,并由此發生許多疑惑。

1、《中華藥典》中清晰:蓮子芯為睡蓮科植物蓮NelumbonuciferaGaertn.的老練種子中的枯燥幼葉及胚根。取出,晾干。

【性狀】本品略呈細圓柱形,長1~1.4cm,直徑約0.2cm。幼葉綠色,一長一短,卷成箭形,先端向下反折,兩幼葉間可見細微胚芽。胚根圓柱形,長約3mm,黃白色。質脆,易折斷,斷面有數個小孔。氣微,味苦。

【性味與歸經】苦,寒。歸心、腎經。

【功能與主治】清心安神,交通心腎,澀精止血。用于熱人心包,神昏譫語,心腎不交,失眠遺精,血熱吐血。

【用法與用量】2~5g。

藥典中將蓮子與蓮子芯排列,兩者性味差異較大。

2、國家衛計委發布的2015版藥食同源目錄名單中,蓮子為藥食同源類。

3、衛生部辦公廳關于蓮芯及蓮子芯精華作為一般食物質料疑問的復函(衛辦監督函[2008 ]858號),提出“蓮芯富含多種生物活性物質,在中國缺少獨自作為食物質料的食用前史和食用安全證明。蓮芯提取物成分不清,應按《新資本食物辦理辦法》對其安全性等材料進行歸納評估后方可斷定。嬰幼兒食物中增加物質應契合嬰幼兒食物有關規范和規則。”

4、農業部《綠色食物 代用茶》(NYT/2140-2012)中,在果實類代用茶中包括“蓮子心”。但2016年4月1日起施行的NY/T 2140- 2015《綠色食物 代用茶》規范替代NY/T 2140-2012《綠色食物代用茶》。新規范修改了代用茶界說,刪除了果實類代用茶,如蓮子心等有關表述。

監管之難

那么,蓮子芯能不能作為食物運用呢?這個疑問這些年一向困惑著監督有些,也為平時監管帶來許多矛盾。

1、上級有關規則口徑不一致。國家農業部NYT/2140-2012文件《綠色食物代用茶》中,在果實類代用茶中列出“蓮子心”。衛生部辦公廳關于蓮芯及蓮子芯精華作為一般食物質料疑問的復函(衛辦監督函[2008 ]858號),提出蓮子芯未獲得安全評估,不能作為一般食物運用。那么,農業部的“蓮子心”與衛生部的“蓮子芯”是不是相同的。一起,國家衛計委發布的2015版藥食同源目錄名單說到的蓮子,包括不包括蓮子芯,沒有清晰規則。

2、公司出產履行規范不規范。有些蓮子芯(心)商品是藥品公司出產的,公司依照中藥飲片來出產,履行的藥品的規范。有些蓮子芯(心)商品是食物加工公司,依照食物的規范來出產的,如蓮子芯(心)代用茶。并且在不一樣廠家、不一樣商品的外包裝上,“蓮子芯”與“蓮子心”字樣混用。

3、有些平時監管規范難掌握。如果說蓮子芯是藥品,那么依照藥品辦理的規則,食物加工公司是沒有出產資歷的。如果說蓮子芯能夠作為食物,比如作為代用茶,那么蓮子芯自身的性味,對某些人群是不是會帶來健康傷害?過量運用會不會形成不良后果?某商貿公司出品的蓮子芯茶,外包裝上標明“清心去熱、澀精、止血止渴”等功能主治字樣,顯著違反了食物標簽有關懇求。有些工作打假人多次重復將蓮子芯茶投訴到商場監管(工商)有些,并懇求處分補償,對行政執法人員履職帶來了必定風險。

筆者諫言

筆者認為蓮子芯應當作為藥品,而不應當作為一般食物。根據如下:

(1)衛生部辦公廳關于蓮芯及蓮子芯精華作為一般食物質料疑問的復函(衛辦監督函[2008 ]858號),清晰“蓮芯富含多種生物活性物質,在中國缺少獨自作為食物質料的食用前史和食用安全證明。蓮芯提取物成分不清,應按《新資本食物辦理辦法》對其安全性等材料進行歸納評估后方可斷定。”國家衛計委2014年10月8日,給孫**的政府信息揭露奉告書(衛政申復【2014】0748號)中,再次承認衛辦監督函[2008 ]858號的有效性。

(2)國家農業部NYT/2140-2012文件《綠色食物 代用茶》,是農商品質量安全監管局提出的,僅僅一個行業規范,并不能作為斷定蓮子芯作為食物的牢靠根據,并且NY/T 2140- 2015《綠色食物 代用茶》規范,對代用茶界說現已作了修改。且國家農業部2015年7月7日給顧**的信息揭露請求答復書(農揭露(質)【2015】27號)中,清晰《綠色食物 代用茶》(NYT/2140-2012)中所稱蓮子心的界說,是指去掉外殼的蓮子(果實),不是蓮子中心青綠色的胚芽(蓮子芯)。

(3)從蓮子芯自身特性來看,性味苦、寒。功能與主治:清心安神,交通心腎,澀精止血。而蓮子味甘、澀,性平。成效:補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神。由此可見,兩者性味是有顯著差異的。

(4)從傳統運用習氣來看,蓮子芯作為藥品為咱們所熟知。咱們平時食用的蓮子及蓮子加工品,如蓮子羹、蓮子粉等,通常是去芯的。蓮子芯味苦,與蓮子味甘清晰有差異。

關于蓮子芯作為藥品的定性疑問,主張國家有關有些,經過相應的媒體、國家規范等途徑,作出進一步清晰,并讓有關公司所了解,以便于有關有些的平時監督辦理。

關于當時客觀存在的有些公司違法出產蓮子芯代用茶景象,是不是要進行行政處分的疑問,鑒于前幾年國家法律法規中定性不行清晰的實際,主張有關監督辦理有些加強行政輔導,減輕處分或免于處分,并清晰6個月擺布的糾偏期,逐漸規范蓮子芯的出產經營做法。

蓮子芯雖然是藥品,但其加工出產工藝流程比較簡單。因而,主張國家適當放寬蓮子芯的出產權限和答應約束,關于一些出產檢查條件契合藥品規范的食物加工公司,能夠授權其加工蓮子芯。(來歷:食藥法苑)

 
 
 
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